MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI. DECRETO 27 marzo 2002 Etichettatura dei prodotti ittici e sistema di controllo.

 

IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALE

Vista la legge 14 luglio 1965, n. 963, e successive modificazioni concernente la disciplina della pesca marittima;

Visto il regolamento per l'esecuzione della legge 14 luglio 1965, n. 963, approvato con decreto del Presidente della Repubblica 2 ottobre 1968, n. 1639;

Vista la legge 17 febbraio 1982, n. 41, recante il piano per la razionalizzazione e lo sviluppo della pesca marittima;

Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 165, recante modifiche alla legge 17 febbraio 1982, n. 41;

Visti i decreti ministeriali 15 luglio 1983 (pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 210 del 2 agosto 1983), 24 giugno 1986 (Gazzetta Ufficiale n. 153 del 4 luglio 1986), 3 novembre 1987 (Gazzetta Ufficiale n. 270 del 18 novembre 1987), 18 febbraio 1989 (Gazzetta Ufficiale n. 63 del 16 marzo 1989), 25 febbraio 1991 (Gazzetta Ufficiale n. 60 del 12 marzo 1991), 11 marzo 1992 (Gazzetta Ufficiale n. 77 del 1 aprile 1992), 6 luglio 1992 (Gazzetta Ufficiale n. 191 del 14 agosto 1992), 11 marzo 1993 (Gazzetta Ufficiale n. 75 del 31 marzo 1993), 30 maggio 1997 (Gazzetta Ufficiale n. 159 del 10 luglio 1997), 28 ottobre 1997 (Gazzetta Ufficiale n. 296 del

20 dicembre 1997), 4 agosto 2000 (Gazzetta Ufficiale n. 209 del 7 settembre 2000), concernenti le denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale;

Visto il regolamento (CE) n. 104/2000 del 17 dicembre 1999 del Consiglio, relativo all'organizzazione comune dei mercati nel settore dei prodotti della pesca e dell'acquacoltura;

Visto il regolamento (CE) n. 2065/2001 del 22 ottobre 2001 della Commissione, che stabilisce le modalita' di applicazione del regolamento (CE) n. 104/2000 del Consiglio per quanto concerne l'informazione dei consumatori nel settore dei prodotti della pesca e dell'acquacoltura;

Visto il decreto legislativo n. 109 del 27 gennaio 1992 "Attuazione delle direttive 89/395/CEE e 89/396/CEE concernenti l'etichettatura, la presentazione e la pubblicita' dei prodotti alimentari";

Considerato che l'art. 9 del regolamento (CE) n. 2065/2001 della Commissione dispone che gli Stati membri istituiscano un sistema di controllo relativo alla tracciabilita' della informazione ai

consumatori dei prodotti della pesca e dell'acquacoltura;

Ritenuta la necessita' di fornire indicazioni al personale destinato alla vigilanza e controllo per un'applicazione omogenea delle prescrizioni in materia di tracciabilita' dei prodotti della pesca e dell'acquacoltura;

Visto il decreto ministeriale 5 novembre 2001, prot. 36243/1162, con il quale sono state delegate al Sottosegretario di Stato on. Paolo Scarpa Bonazza Buora le funzioni istituzionali concernenti la disciplina generale ed il coordinamento in materia di pesca, acquacoltura e gestione delle risorse ittiche marine;

Decreta:

Articolo 1

1. In conformita' all'art. 9 del regolamento (CE) 2065/2001 il sistema di controllo istituito con il presente decreto riguarda i requisiti obbligatori di etichettatura riferiti ai prodotti della pesca e dell'acquacoltura inclusi nel Cap. 3 del regolamento (CE) 2031/2001 della Commissione relativo alla nomenclatura tariffaria e

statistica ed alla tariffa doganale comune.

2. Le informazioni obbligatorie nella vendita al dettaglio dei prodotti di cui al comma precedente sono:

a) la denominazione commerciale, secondo l'elenco richiamato nel successivo art. 3 del presente decreto. E' in facolta' dell'operatore di indicare anche la denominazione scientifica;

b) il metodo di produzione, come definito dall'art. 4 del regolamento (CE) 2065/2001 ;

c) la zona di cattura, come definita dall'art. 5 del regolamento (CE) 2065/2001.

Articolo 2

1. In conformita' all'art. 8 del regolamento (CE) n. 2065/2001  della Commissione le informazioni obbligatorie in ogni stadio della commercializzazione, ai fini della tracciabilita', sono le seguenti:

a) la denominazione commerciale, secondo l'elenco richiamato nel successivo art. 3 del presente decreto;

b) la denominazione scientifica della specie interessata;

c) il metodo di produzione come definito dall'art. 4 del regolamento (CE) n. 2065/200l;

d) la zona di cattura come definita dall'art. 5 del regolamento (CE) n. 2065/2001.

2. Le informazioni sopra indicate sono fornite, secondo i casi, mediante l'etichettatura o l'imballaggio del prodotto, oppure mediante un qualsiasi documento commerciale della merce, ivi compresa la fattura.

Articolo 3

1. E' approvato l'elenco delle denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale.

L'elenco e' riportato nell'allegato A, parte integrante del presente provvedimento.

2. L'autorita' sanitaria di controllo provvede a stabilire la denominazione provvisoria nel caso di commercializzazione di specie non incluse nell'elenco di cui al comma precedente dandone comunicazione al Ministero delle politiche agricole e forestali.

Articolo 4

1. L'inosservanza delle disposizioni relative alle informazioni obbligatorie richiamate agli articoli 1 e 2 del presente decreto, in violazione del disposto dell'art. 4 del decreto legislativo n. 109 del 27 gennaio 1992, e' punita con la sanzione amministrativa pecuniaria prevista dall'art. 18, comma 3, del decreto legislativo n.109/1992.

2. All'accertamento delle violazioni ed all'applicazione delle sanzioni amministrative di cui al comma precedente provvedono le persone incaricate della sorveglianza sulla pesca e sul commercio dei prodotti di essa ai sensi dell'art. 21 della legge 14 luglio 1965, n. 963.

Sono abrogati i decreti ministeriali: 15 luglio 1983, 24 giugno 1986, 3 novembre 1987, 18 febbraio 1989, 25 febbraio 1991, 11 marzo 1992, 6 luglio 1992, 11 marzo 1993, 30 maggio 1997, 28 ottobre 1994 agosto 2000.

Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno successivo alla sua pubblicazione.

Roma, 27 marzo 2002

p. Il Ministro: Scarpa Bonazza Buora

ALLEGATI

PESCI

N.

Ordine

Famiglia

Genere e specie

Denominazione
in lingua italiana

1

Acipenseriformes

Acipenseridae

Acipenser bacrii

Storione siberino

2

Acipenseriformes

Acipenseridae

Acipenser gueldenstaedtii

Storione danubiano

3

Acipenseriformes

Acipenseridae

Acipenser medirostris

Storione verde

4

Acipenseriformes

Acipenseridae

Acipenser naccarii

Storione codice

5

Acipenseriformes

Acipenseridae

Acipenser nudiventris

Storione glatdick

6

Acipenseriformes

Acipenseridae

Acipenser ruthenus

Storione sterleto

7

Acipenseriformes

Acipenseridae

Acipenser stellatus

Storione stellato

8

Acipenseriformes

Acipenseridae

Acipenser sturio

Storione

9

Acipenseriformes

Acipenseridae

Acipenser transmontatus

Storione bianco

10

Acipenseriformes

Acipenseridae

Huso huso

Storione ladano

11

Anguilliformes

Anquillidae

Anguilla anguilla

Anguilla

12

Anguilliformes

Congridae

Conger conger

Grongo

13

Anguilliformes

Muraenidae

Muraena helena

Murena

14

Atheriniformese

Atherinidae

Atherina boyeri

Latterino

15

Atheriniformese

Atherinidae

Atherina hpsetus

Latterino

16

Aulopiformes

Sunodontidae

Saurida undosquamis

Pesce lucertola

17

Beloniformes

Belonidae

Belone belone

Aguglia

18

Beloniformes

Belonidae

Tylosurus acus imperialis

Aguglia imperiale

19

Beloniformes

Emiramphidae

Flemyranphus far

Mezzobecco

20

Beloniformes

Emiramphidae

Hyporanphus spp.

Mezzobecco

21

Beloniformes

Scomberesocidae

Scomberesox saurus

Costardello o Costardella

22

Berycomorphy

Trachichthydae

Hoplostethus spp.

Pesce specchio

23

Chimeriformes

Callorhynchidae

Callorhyncus callorhyncus

Callorinco

24

Chimeriformes

Callorhynchidae

Callorhyncus milii

Calllorinco

25

Cluperiformes

Argentinidae

Argentina sphyraena

Argentina

26

Cluperiformes

Clupeidae

Alosa fallax nilotica

Cheppia

27

Cluperiformes

Clupeidae

Clupea harengus

Aringa

28

Cluperiformes

Clupeidae

Sardina pilchardus

Sardina

29

Cluperiformes

Clupeidae

Sardinella aurita

Alaccia o Sardella d'Africa

30

Cluperiformes

Clupeidae

Spattus sprattus

Papalina o Spratto

31

Cluperiformes

Engraulidae

Engraulis encrasicolus

Acciuga o alice

32

Cluperiformes

Salmonidae

Oncorhynchus kisutch

Salmone argentato

33

Cluperiformes

Salmonidae

Oncorhynchus masou

Salmone giapponese

34

Cluperiformes

Salmonidae

Oncorhynchus nerka

Salmone rosso

35

Cluperiformes

Salmonidae

Oncorhynchus tschawitscha

Salmone reale

36

Cluperiformes

Salmonidae

Oncorhynchus gorbuscha

Salmone rosa

37

Cluperiformes

Salmonidae

Oncorhynchus keta

Salmone keta

38

Cluperiformes

Salmonidae

Salmo salar

Salmone

39

Cyprinodontiformes

Cyprinodontidae

Aphanius fasciatus

Nono

40

Gadiformes

Gadidae

Brosme brosme

Brosme

41

Gadiformes

Gadidae

Gadus macrocephalus

Merluzzo

42

Gadiformes

Gadidae

Gadus morhua callarias

Merluzzo

43

Gadiformes

Gadidae

Gadus morhua morhua

Merluzzo

44

Gadiformes

Gadidae

Gadus ogac

Merluzzo

45

Gadiformes

Gadidae

Melanogrammus aeglefinus

Eglefino

46

Gadiformes

Gadidae

Merlangius merlangus

Merlano o Molo

47

Gadiformes

Gadidae

Micromesistius poutassou

Melù o Potassolo

48

Gadiformes

Gadidae

Molva dypterygia
macrophihalma

Molva

49

Gadiformes

Gadidae

Molva molva

Molva

50

Gadiformes

Gadidae

Phycis blennioides

Musdea o mostella

51

Gadiformes

Gadidae

Phycis phycis

Musdea o mostella

52

Gadiformes

Gadidae

Pollachius pollachius

Pollak

53

Gadiformes

Gadidae

Pollachius virens

Merluzzo carbonaro

54

Gadiformes

Gadidae

Raniceps raminus

Musdea o mostella

55

Gadiformes

Gadidae

Theragra chalcogramma

Pollack d'Alasca

56

Gadiformes

Gadidae

Trisopterus minutus
capelanus

Cappellano o Busbana

57

Gadiformes

Merluccidae

Macroronus capersis

Nasello o merluzzo

58

Gadiformes

Merluccidae

Macroronus magellanicus

Nasello o merluzzo

59

Gadiformes

Merluccidae

Macroronus
Nuvae Zelanidae

Nasello o merluzzo

60

Gadiformes

Merluccidae

Merluccius albidus

Nasello o merluzzo

61

Gadiformes

Merluccidae

Merluccius australis

Nasello o merluzzo

62

Gadiformes

Merluccidae

Merluccius bilinearis

Nasello o merluzzo

63

Gadiformes

Merluccidae

Merluccius capensis

Nasello o merluzzo

64

Gadiformes

Merluccidae

Merluccius gayi

Nasello o merluzzo

65

Gadiformes

Merluccidae

Merluccius hubbsj

Nasello o merluzzo

66

Gadiformes

Merluccidae

Merluccius merlucius

Nasello o merluzzo argentato

67

Gadiformes

Merluccidae

Merluccius paradoxus

Nasello o merluzzo

68

Gadiformes

Merluccidae

Merluccius polli

Nasello o merluzzo

69

Gadiformes

Merluccidae

Merluccius polylepis

Nasello o merluzzo

70

Gadiformes

Merluccidae

Merluccius productus

Nasello o merluzzo

71

Gadiformes

Merluccidae

Merluccius senegalensis

Nasello o merluzzo

72

Gasterosteiformes

Gasterosteidae

Gasterosteus aculeatus

Spinarello

73

Hipotremata

Rajjdae

Raja nasuta

Razza australe

74

Lophiformes

Lophiidae

Lophus budegassa

Rospo o rana pescatrice

75

Lophiformes

Lophiidae

Lophius piscatorius

Rospo o rana pescatrice

76

Perciformes

Ammodydidae

Gymammodites cicerelus

Cicerello

77

Perciformes

Anarhichadidae

Anarchichas lupus

Gattomare

78

Perciformes

Carangidae

Campogramma glaydos

Leccia

79

Perciformes

Carangidae

Carangoides fulvoguttatus

Carango

80

Perciformes

Carangidae

Caranx ignobilis

Carango

81

Perciformes

Carangidae

Lichia amia

Leeccia

82

Perciformes

Carangidae

Naucrates ductor

fanfano o pesce pilota

83

Perciformes

Carangidae

Seriola dumerili

Ricciola

84

Perciformes

Carangidae

Trahinotus ovatus

Leccia

85

Perciformes

Carangidae

Trachurus mediterraneus

Suro o sugarello

86

Perciformes

Carangidae

Trachurus picturatus

Suro

87

Perciformes

Carangidae

Trachurus trachuras

Suro o sugarello

88

Perciformes

Centracanthidae

Centracanthus cirrus

Zerro

89

Perciformes

Centracanthidae

Spicara flexuosa

Menola

90

Perciformes

Centracanthidae

Spicara maena

Menola

91

Perciformes

Centracanthidae

Spicara smaris

Menola

92

Perciformes

Centracanthidae

Lates niloticus

Palombo africano

93

Perciformes

Cesionidae

Caesio xanthonota

Pesce fuciliere

84

Perciformes

Coryphaenidae

Coryphaena hippurus

Corifena o lampuga

95

Perciformes

Drepaneidae

Drepane spp.

Drepana

96

Perciformes

Godiidae

Aphia minuta

Rossetto

97

Perciformes

Haemulidae

Plectorhinchus mediterraneus

Pesce burro

98

Perciformes

Haemulidae

Pomadasys spp.

Grugnolo

99

Perciformes

Istiophoridae

Istiophorus albicans

Pesce vela atlantico

100

Perciformes

Istiophoridae

Istiophorus playpterus

Pesce vela del pacifico

 

101

Perciformes

Istiophoridae

Makaira indica

Marlin del pacifico

102

Perciformes

Istiophoridae

Makaira nigricans

Marlin bleu

103

Perciformes

Istiophoridae

Tetrapturus albidus

Aguglia imperiale

104

Perciformes

Istiophoridae

Tetrapturus belone

Aguglia imperiale mediterranea

105

Perciformes

Lethrinidae

Gymnocranius robinsoni

Pesce imperatore

106

Perciformes

Lethrinidae

Lethrinus spp.

Pesce imperatore

107

Perciformes

Lutjanidae

Aphareus rutilans

Lutiano argentato

108

Perciformes

Lutjanidae

Aprion virescens

Lutiano argentato

109

Perciformes

Lutjanidae

Lutjanus bohar

Lutiano rosso

110

Perciformes

Lutjanidae

Lutjanus malabricus

Lutiano imperiale

111

Perciformes

Lutjanidae

Lutjanus sebae

Lutiano imperiale

112

Perciformes

Morodinac

Moronide spp.

Persico spigola

113

Perciformes

Mugilidae

Liza aurata o Mugil auratus

Cefalo o Bosega

114

Perciformes

Mugilidae

Liza aurata o Mugil capito

Cefalo o Calamita Botolo

115

Perciformes

Mugilidae

Liza Saliens

Cefalo o Verzelata

116

Perciformes

Mugilidae

Mugil cephalus

Cefalo o Volpina

117

Perciformes

Mugiloididae

Pinguipes spp.

Morato

118

Perciformes

Mullidae

Mullus surmuletus

Triglia

119

Perciformes

Mullidae

Parupeneus spp.

Triglia di scoglio

120

Perciformes

Mullidae

Upeneus spp.

Triglia rosa

121

Perciformes

Mullidae

Nemipterus spp.

Triglia rossa

122

Perciformes

Nemipteridae

Nemipterus spp.

Nemiptero

123

Perciformes

Nemipteridae

Scolopsis spp.

Scolopero

124

Perciformes

Ophidiidae

Brotula multibarbata

Brotola

125

Perciformes

Ophidiidae

Genypterus blacodes

Abadeco

126

Perciformes

Percichthydae

Polyprion oxygeneios

Dotto neozelandese

127

Perciformes

Pomatonidae

Pomatomus saltatrix

Pesce serra

128

Perciformes

Priacanthidae

Priacanthus spp.

Catalufa

129

Perciformes

Rachycentridae

Rachycentron canadum

Cobia

130

Perciformes

Scaridae

Hipposcaus spp.

Pesce pappagallo

131

Perciformes

Scaridae

Scarus spp.

Pesce pappagallo

132

Perciformes

Sciaenidae

Argyrosomus regius

Ombrina boccadoro

133

Perciformes

Sciaenidae

Atractoscion aequidens

Tiraglino

134

Perciformes

Sciaenidae

Cynoscion striatus

Ombrina

135

Perciformes

Sciaenidae

Pseudotolithus senegalensis

Ombrina

136

Perciformes

Sciaenidae

Sciaema umbra

Corvina

137

Perciformes

Sciaenidae

Umbrina cirrosa

Ombrina

138

Perciformes

Sciaenidae

Umbrina ronchus

Ombrina

139

Perciformes

Scombridae

Auxis rochei

Biso o Tombarello

140

Perciformes

Scombridae

Auxis thazard

Biso o Tombarello

141

Perciformes

Scombridae

Euthynnus (katsuwonus) pelamis

Tonno

142

Perciformes

Scombridae

Euthynnus affinis

Tonno

143

Perciformes

Scombridae

Euthynnus alletteratus

Tonnetto o Alletterato

144

Perciformes

Scombridae

Euthynnus lineatus

Tonno

145

Perciformes

Scombridae

Gaesterochisma melampus

Squamosa

146

Perciformes

Scombridae

Sarda sarda

Tonnetto o Palamita

147

Perciformes

Scombridae

Scomber australasicus

Sgombro maculato

148

Perciformes

Scombridae

Scomber japonicus colias

Lanzardo o Lacerto

149

Perciformes

Scombridae

Scomber scombrus

Sgombro

150

Perciformes

Scombridae

Scomberomorus commersoni

Maccarello reale

151

Perciformes

Scombridae

Thunnus maccoyii

Tonno

152

Perciformes

Scombridae

Thunnus alalunga

Tonno o Alalunga

153

Perciformes

Scombridae

Thunnus albacares

Tonno

154

Perciformes

Scombridae

Thunnus obesus

Tonno

155

Perciformes

Scombridae

Thunnus thynnus

Tonno o Tonno rosso

156

Perciformes

Scombridae

Thunnus tonggol

Tonno

157

Perciformes

Serranidae

Acanthiatius brasilianus

Cernia

158

Perciformes

Serranidae

Cephalopolis sonnerati

Cernia rosa

159

Perciformes

Serranidae

Dicentrarchus labrax

Spigola o Branzino

160

Perciformes

Serranidae

Dicentrarchus punctatus

Spigola puntata

161

Perciformes

Serranidae

Epinephelus aeneus

Cernia mediterranea

162

Perciformes

Serranidae

Epinephelus alexandrinus

Cernia mediterranea

163

Perciformes

Serranidae

Epinephelus caninus

Cernia mediterranea

164

Perciformes

Serranidae

Epinephelus clorostigna

Cernia

165

Perciformes

Serranidae

Epinephelus fasciatus

Cernia

166

Perciformes

Serranidae

Epinephelus flavocoeruleus

Cernia

167

Perciformes

Serranidae

Epinephelus guaza

Cernia mediterranea

168

Perciformes

Serranidae

Epinephelus rigritus

Cernia

169

Perciformes

Serranidae

Epinephelus tauvina

Cernia

170

Perciformes

Serranidae

Mycteroperca rubra

Cernia

171

Perciformes

Serranidae

Polyprion americanus

Cernia o Dotto

172

Perciformes

Serranidae

Serranus cabrilla

Sciarrano o Perchia

173

Perciformes

Serranidae

Serranus hepatus

Sciarrano

174

Perciformes

Serranidae

Serranus scriiba

Sciarrano

175

Perciformes

Serranidae

Variola louti

Cernia codadiluna

176

Perciformes

Sillaginidae

Sillago bassensis

Sillago

177

Perciformes

Sillaginidae

Sillago ciliata

Sillago

178

Perciformes

Sillaginidae

Sillago maculata

Sillago

179

Perciformes

Sillaginidae

Sillago sihama

Sillago

180

Perciformes

Sparidae

Boops boops

Boga

181

Perciformes

Sparidae

Chrysophrys auratus (Pagrus auratus)

Pagro rosa

182

Perciformes

Sparidae

Dentex angolensis

Dentice

183

Perciformes

Sparidae

Dentex barnardi

Dentice

184

Perciformes

Sparidae

Dentex dentex

Dentice o Dentice mediterraneo

185

Perciformes

Sparidae

Dentex gibbosus

Dentice

186

Perciformes

Sparidae

Dentex macrophthalmus

Dentice

187

Perciformes

Sparidae

Dentex senegalensis

Dentice

188

Perciformes

Sparidae

Diplodus annularis

Sparaglione

190

Perciformes

Sparidae

Diplodus cervinus

Sarago o Sargo

191

Perciformes

Sparidae

Diplodus puntazzo

Sarago o sarago pizzato

192

Perciformes

Sparidae

Diplodus sargys

Sarago o Sargo

193

Perciformes

Sparidae

Diplodus vulgaris

Sarago o Sargo

184

Perciformes

Sparidae

LIthognathus mrnyrus

Mormora

195

Perciformes

Sparidae

Obala melanura

Occhiata

196

Perciformes

Sparidae

Pagellus acarne

Pagello

197

Perciformes

Sparidae

Pagellus bogaraveo

Pagello

198

Perciformes

Sparidae

Pagellus erythrinus

Pagello o fragolino

199

Perciformes

Sparidae

Pagrus africanus

Pagro

200

Perciformes

Sparidae

Pagus auriga

Pagro

 

201

Perciformes

Sparidae

Pagrus caeruleostictus

Pagro

202

Perciformes

Sparidae

Pagrus pagrus

Pagro mediterraneo

203

Perciformes

Sparidae

Sarpa salpa

Salpa

204

Perciformes

Sparidae

Sparus aurata

Orata

205

Perciformes

Sparidae

Spondyliosom cantharus

Tanuta

206

Perciformes

Sphyraenidae

Sphiraena sphiraena

Luccio di mare o Barracuda

207

Perciformes

Sphyraenidae

Sphiraena afra

Barracuda oceanico

208

Perciformes

Sphyraenidae

Sphiraena forsteri

Luccio di mare o barracuda

209

Perciformes

Sphyraenidae

Sphiraena qenie

Barracuda oceanico

210

Perciformes

Trachinidae

Trachinus araneus

Tracina o Ragno

211

Perciformes

Trachinidae

Trachinus draco

Tracina o Ragno

212

Perciformes

Trachinidae

Trachinus radiatus

Tracina o Ragno

213

Perciformes

Trachinidae

Trachinus vipera

Tracina o Ragno

214

Perciformes

Trachinidae

Lepidopus caudatus

Pesca sciabola

215

Perciformes

Uranoscopidae

Katherostoma

Uranoscopo

216

Perciformes

Uranoscopidae

Uranoscopus albesca

Pesce prete o Lucerna

217

Perciformes

Uranoscopidae

Uranoscopus cadenati

Pesce prete o Lucerna

218

Perciformes

Uranoscopidae

Uranoscopus scaber

Pesce prete o Lucerna mediterranea

219

Pleuronectiformes

Siphiidae

Xiphias gladius

Pesce spada

220

Pleuronectiformes

Bothidae

Amoglossus laterna

Zanchetta o Suacia

221

Pleuronectiformes

Bothidae

Paralicthys isosceles o Pseudorhombus isosceles

Rombo ocellato

222

Pleuronectiformes

Cynoglossidae

Cynoglossus sp.

Lingua o Cinoglosso

223

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Colistium guntheri

Patiki

224

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Colistium nudipinnis

Patiki

225

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Glyptocephalus cynoglossus

Passera

226

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Hippoglossoides platessoides

Passera

227

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Hippoglossus hippoglossus

Halibut

228

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Lepidospetta bilineata

Passera del Pacifico

229

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Limanda aspera

Limanda

230

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Limanda ferruginea

Limanda

231

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Limanda limanda

Limanda

232

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Microstomus kitt (o Pleuronectes microcefalus)

Limanda

233

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Pelotretis flavilanus

Passera neocelandese

234

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Pelthoramus novaezelandiae

Patiki

235

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Platichthys flesus flesus

Passera

236

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Platichthys flesus italicus

Passera ianozza

237

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Platichthys stellatus

Passera del Pacifico

238

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Pleuronectes platessa

Platessa

239

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Pleuronectes quadritubercolatus

Platessa

240

Pleuronectiformes

Pleuronectidae

Reinhardtius hipoglossoides

Halibut

241

Pleuronectiformes

Scophthalmidae

Lepidorhombus boscii

Rombo quattrocchi

242

Pleuronectiformes

Scophthalmidae

Lepidorombus whiffiagonis

Rombo giallo

243

Pleuronectiformes

Scophthalmidae

Psetta maxima

Rombo o rombo chiodato

244

Pleuronectiformes

Scophthalmidae

Scophthalmus rhombus

Rombo lissio o soaso

245

Pleuronectiformes

Soleidae

Dicologlossa cuneata

Sogliola cuneata

246

Pleuronectiformes

Soleidae

Microchirus ocellatus

Sogliola occhiuta

247

Pleuronectiformes

Soleidae

Solea lascaris

Sogliola dal porro

248

Pleuronectiformes

Soleidae

Solea vulgaris

Sogliola

249

Rajiformes

Rajidae

Raja asterias

Razza

250

Rajiformes

Rajidae

Raja clavata

Razza

251

Rajiformes

Rajidae

Raja miraletus

Razza

252

Salmonoideae

Osmeridae

Osmerus eperlanus

Sperlano

253

Scorpaeniformes

Scorpaenidae

Helicolenus dactylopterus

Scorfano di fondale

254

Scorpaeniformes

Scorpaenidae

Scorpaena scrofa

Sorfano mediterraneo

255

Scorpaeniformes

Scorpaenidae

Sebastes marinus

Sebaste o Scorfano atlantico

256

Scorpaeniformes

Scorpaenidae

Sebastes mentella

Sebaste o Scorfano atlantico

257

Scorpaeniformes

Triglidae

Chelidonichthys cuculus o (Aspitrigla cuculs)

Gallinella o Cappone

258

Scorpaeniformes

Triglidae

Chelidnichthys kumu

Gallinella australe

259

Scorpaeniformes

Triglidae

Chelidonichthys cuculus o (Aspitrigla oscura)

Gallinella o Cappone

260

Scorpaeniformes

Triglidae

Eutrigla gurnardus

Gallinella o Cappone

261

Scorpaeniformes

Triglidae

Trigla lucerna

Gallinella o Cappone

262

Scorpaeniformes

Triglidae

Trigla Lyra

Gallinella o Cappone

263

Scorpaeniformes

Triglidae

Trigloporus lastoviza

Gallinella o Cappone

264

Scorpaeniformes

Squalidae

Squalus acanthias

Spinarolo

265

Scorpaeniformes

Scorpaenidae

Helicolenus spp.

Scorfano di fondale

266

Siganoida

Siganidae

Siganus spp.

Sigano

267

Siluriformes

Pimelodidae (pimelodidi)

Brachyplatystoma filamentosum

Siluro dell'Amazzonia

268

Squaliformes

Alopiidae

Alopias vulinus

Pesce volpe

269

Squaliformes

Carcharhinidae

Prionace glauca

Verdesca

270

Squaliformes

Manidae

Isurus oxyrhincus

Smeriglio mako

271

Squaliformes

Lamnidae

Lamna nasus

Smeriglio

272

Squaliformes

Scyliorhinidae

Galus melanostomus

Boccanera

273

Squaliformes

Scyliorhinidae

Scyliorhinus canicula

Gattuccio

274

Squaliformes

Scyliorhinidae

Scyliorhinus capensis

Gattuccio atlantico

275

Squaliformes

Scyliorhinidae

Scyliorhinus retifer

Gattuccio atlantico

276

Squaliformes

Scyliorhinidae

Scyliorhinus stellaris

Gattopardo

277

Squaliformes

Squalidae

Squalus blainvillei

Spinarolo

278

Squaliformes

Squatinidae

Squatina squatina

Squadro o pesce angelo

279

Squaliformes

Triakidae

Galeorhinus galeus

Canesca

280

Squaliformes

Triakidae

Mustelus asterias

Palombo

281

Squaliformes

Triakidae

Mustelus mustelus

Palombo

282

Squaliformes

Triakidae

Mustelus schmitti

Palombo atlantico

283

Tetraodontiformes

Balistidae

Alutera monoceros

Pesce balestra

284

Tetraodontiformes

Balistidae

Balistes carolinensis

Pesce balestra

285

Zeiformes

Oreosomatidae

Allocyttus niger

Oreo

286

Zeiformes

Oreosomatidae

Allocyttus verrucosus

Oreo

287

Zeiformes

Oreosomatidae

Neocyttus spp.

Oreo

288

Zeiformes

Oreosomatidae

Pseudocyttus maculatus

Oreo

289

Zeiformes

Zeidae

Cyttus spp.

Zeo

290

Zeiformes

Zeidae

Zeus faber

Pesce S.Pietro

MOLLUSCHI E BIVALVI

N.

Ordine

Famiglia

Genere e specie

Denominazione
in lingua italiana

291

Arcoida

Arcidae

Arca noae

Arca di Noè o Mussolo

292

Arcoida

Glycinmeridae

Clycimeris glycimeris

Pie' d'asino

293

Mytiloida

Mytilidae

Lithophaga lithophaga

Dattero di mare

294

Mytiloida

Mytilidae

Modiolus barbatus

Cozza pelosa o Modiola

295

Mytiloida

Mytilidae

Mytilus chilensis

Cozza cilena

296

Mytiloida

Mytilidae

Mytilus edulis

Cozza o Mitilo

297

Mytiloida

Mytilidae

Mytilus galloprovincialis

Cozza o Mitilo

298

Mytiloida

Mytilidae

Perna canaliculus

Cozza verde o Mitile verde

299

Pterioida

Ostreidae

Crassostrea angulata

Ostrica portoghese

300

Pterioida

Ostreidae

Crassostrea gigas

Ostrica giapponese o ostrica concava

301

Pterioida

Ostreidae

Ostrea edulis

Ostrica o ostrica piatta

302

Pterioida

Pectinidae

Amusium pleuronectes

Canestrello liscio

303

Pterioida

Pectinidae

Argopecten purpuratus

Canestrello del Pacifico

304

Pterioida

Pectinidae

Argopecten tehuelcus o Pecten tehuelcus

Canestrello atlantico

305

Pterioida

Pectinidae

Chlamys opercularis

Canestrello o pettine

306

Pterioida

Pectinidae

Chlamys varia

Canestrello o pettine

307

Pterioida

Pectinidae

Pecten jacobaeus

Cappasanta o conchiglia di S. Giacomo

308

Pterioida

Pectinidae

Pecten maximus

Cappasanta atlantica

309

Pterioida

Pectinidae

Pecten zealandiae

Cappasanta neozelandese o Cappasanta della Nuova Zelanda

310

Veneroida

Arcticidae

Arctica islandica

Cappa artica

311

Veneroida

Cardiidae

Acanthocardia spp.

Cuore

312

Veneroida

Cardiidae

Cerastoderma sp. (o Cardium spp)

Cuore

313

Veneroida

Donacidae

Donax trunculus

Tellina

314

Veneroida

Mactridae

Spisula solidissima

Cappa americana

315

Veneroida

Mesodesmatidae

Mesodesma donacium

Tellina rosa del Pacifico

316

Veneroida

Solenidae

Ensis minor

Cannolicchio o cappalunga

317

Veneroida

Solenidae

Solen vagina

Cannolicchio o cappalunga

318

Veneroida

Veneridae

Ameghinomyaantiqua

Vongola del Pcifico

319

Veneroida

Veneridae

Callista chione (o Meretrix chione o Pitar chione)

Fasolaro

320

Veneroida

Veneridae

Dosinia exoleta

Vongola o Lupino

321

Veneroida

Veneridae

Ensis macha

Cannolicchio gigante del Pacifico

322

Veneroida

Veneridae

Meretrix lusoria

Fasolaro del Pacifico

323

Veneroida

Veneridae

Meretrix meretrix

Cappa asiatica

324

Veneroida

Veneridae

Paphia undulata

Cappa orientale

325

Veneroida

Veneridae

Protothaca staminea

Cappa canadese

326

Veneroida

Veneridae

Spisula subitruncata

Spisula

327

Veneroida

Veneridae

Tagelus dombeii

Cannello del Pacifico

328

Veneroida

Veneridae

Tapes semidecussatus

Vongola verace

329

Veneroida

Veneridae

Tavera gayi

Vongolina del Pacifico

330

Veneroida

Veneridae

Tivella mactroides

Vongola venuezelana

331

Veneroida

Veneridae

Verupis aurea (o Tapes aureus)

Vongola o Longone o Lupino

332

Veneroida

Veneridae

Venerupis aurea texturata

Vongola o Lupino

333

Veneroida

Veneridae

Venerupis decussata (o Tapes decussata)

Vongola verace

334

Veneroida

Veneridae

Venerupis japonica

Vongola giapponese

335

Veneroida

Veneridae

Venrupis pullastra

Vongola o Longone

336

Veneroida

Veneridae

Venerupis rhomboides

Vongola o Longone

337

Veneroida

Veneridae

Venus gallina

Vongola

338

Veneroida

Veneridae

Venus verrucosa

Tartufo o Noce

MOLLUSCHI E CEFALOPODI

N.

Ordine

Famiglia

Genere e specie

Denominazione
in lingua italiana

339

Decapoda

Loliginidae

Loligo chinensis

Calamaro

340

Decapoda

Loliginidae

Loligo edulis

Calamaro

341

Decapoda

Loliginidae

Loligo forbesi

Calamaro

342

Decapoda

Loliginidae

Loligo gabi

Calamaro

343

Decapoda

Loliginidae

Loligo japonicus

Calamaro

344

Decapoda

Loliginidae

Loligo palei

Calamaro

345

Decapoda

Loliginidae

Loligo singhalensis

Calamaro

346

Decapoda

Loliginidae

Loligo vulgaris

Calamaro mediterraneo

347

Decapoda

Ommastrephidae

Dossidicus gigas

Totano gigante del Pacifico

348

Decapoda

Ommastrephidae

Illex argentinus

Totano

349

Decapoda

Ommastrephidae

Illex coindetii

Totano

350

Decapoda

Ommastrephidae

Illex illecebrosus

Totano

351

Decapoda

Ommastrephidae

Notobodarus sloanii

Totano australe

352

Decapoda

Ommastrephidae

Todarodes sagittatus

Totano

353

Decapoda

Sepiidae

Sepia aculeata

Seppia

354

Decapoda

Sepiidae

Sepia andreana

Seppia

355

Decapoda

Sepiidae

Sepia bertheloti

Seppia

356

Decapoda

Sepiidae

Sepia escluenta

Seppia

357

Decapoda

Sepiidae

Sepia officinalis

Seppia mediterranea

358

Decapoda

Sepiidae

Sepia pharaonis

Seppia

359

Decapoda

Sepiidae

Sepia japonica

Seppia

360

Octopoda

Octopolidae

Eledone cirrhosa

Moscardino

361

Octopoda

Octopolidae

Eledone moschata

Moscardino

362

Octopoda

Octopolidae

Octopus dollfusi

Polpo

363

Octopoda

Octopolidae

Octopus macropus

Polpo

364

Octopoda

Octopolidae

Octopus membranaceus

Polpo

365

Octopoda

Octopolidae

Octopus punctatus

Polpo

366

Octopoda

Octopolidae

Octopus vulgaris

Polpo

CROSTACEI

N.

Ordine

Famiglia

Genere e specie

Denominazione
in lingua italiana

367

Decapoda

Cancridae

Cancer edwardsii

Granciporro cileno

368

Decapoda

Crangonidae

Crangon crangon

Gamerbo grigio

369

Decapoda

Lithodidae

Lithodes spp.

Granchio reale

370

Decapoda

Lithodidae

Paralithodes spp.

Granchio reale

371

Decapoda

Lithodidae

Paralomis granulosa

Granchio imperatore

372

Decapoda

Majidae

Maja squinado

Granseola o granceola

373

Decapoda

Nephropidae

Homarus americanus

Astice americano

374

Decapoda

Nephropidae

Homarus gammarus

Astice

375

Decapoda

Nephropidae

Metanephros challengeri

Scampo oceanico

376

Decapoda

Nephropidae

Nephrops norvegicus

Scampo

377

Decapoda

Nephropidae

Palaemon elegans

Gambero

378

Decapoda

Palemonidae

Palaemont serratus

Gambero

379

Decapoda

Palemonidae

Macrobrachium rosenbergii

Gambero blu

380

Decapoda

Palinuridae

Jasus sp.

Aragosta

381

Decapoda

Palinuridae

Palinurus spp.

Aragosta

382

Decapoda

Palinuridae

Palinurus vulgaris

Aragosta Mediterranea

383

Decapoda

Palinuridae

Puerulus spp.

Aragostella

384

Decapoda

Pandalidae

Pandalus borealis

Gambero

385

Decapoda

Pandalidae

Plesionika spp.

Gambero o gobetti

386

Decapoda

Panaeidae

Aristaeomorpha foliacea

Gambero rosso mediterraneo

387

Decapoda

Panaeidae

Aristeus antennatus

Gambero rosso mediterraneo

388

Decapoda

Panaeidae

Parapenaeopsis sculptilis

Gambero

389

Decapoda

Panaeidae

Parapenaeopsis stylifera

Gambero

390

Decapoda

Panaeidae

Parapenaus longirostris

Gambero rosa mediterraneo

391

Decapoda

Panaeidae

Panaeus aztecus

Mazzancolla o gamberone

392

Decapoda

Panaeidae

Panaeus brasiliensis

Mazzancolla o gamberone

393

Decapoda

Panaeidae

Panaeus chinensis

Mazzancolla o gamberone

384

Decapoda

Panaeidae

Panaeus duorarum

Mazzancolla o gamberone

395

Decapoda

Panaeidae

Panaeus indicus

Mazzancolla o gamberone

396

Decapoda

Panaeidae

Panaeus japonicus

Mazzancolla o gamberone

397

Decapoda

Panaeidae

Panaeus kerathurus

Mazzancolla o gamberone mediterraneo

398

Decapoda

Panaeidae

Panaeus latisulcatus

Mazzancolla o gamberone

399

Decapoda

Panaeidae

Panaeus merguiensis

Mazzancolla o gamberone

400

Decapoda

Panaeidae

Panaeus monodon

Mazzancolla o gamberone gigante

401

Decapoda

Panaeidae

Panaeus notialis

Mazzancolla o gamberone

402

Decapoda

Panaeidae

Panaeus schmitti

Mazzancolla o gamberone

403

Decapoda

Panaeidae

Penaeus semisulcatus

Mazzancolla o gamberone

404

Decapoda

Panaeidae

Penaeus vannamei

Mazzancolla o gamberone

405

Decapoda

Panaeidae

Plesiopenaeus edwardianus

Gamero rosso

406

Decapoda

Panaeidae

Wiphopenaeus kroyeri

Gambero

407

Decapoda

Paneidae

Metanephrops andamanicus

Scampo oceanico

408

Decapoda

Paneidae

Metanephrops australis

Scampo oceanico

409

Decapoda

Paneidae

Metapenaeus affinis

Gamberone

410

Decapoda

Paneidae

Metapenaeus brevicomis

Gamberone

411

Decapoda

Paneidae

Metapenaeus dobsoni

Gamberone

412

Decapoda

Paneidae

Metapenaeus ensis

Gamberone

413

Decapoda

Paneidae

Metapenaeus monoceros

Gamberone

414

Decapoda

Portunidae

Carcinus aestuarii

Granchio

415

Decapoda

Portunidae

Portumus spp.

Granchio

416

Decapoda

Scyllaridae

Scyllarides latus

Cigala o Magnosa

417

Decapoda

Scyllaridae

Scyllarus arctus

Cigala o Magnosella

418

Decapoda

Solenoceridae

Pleoticus muelleri

Gambero

419

Decapoda

Solenoceridae

Pleoticus robustus

Gambero

420

Decapoda

Euphasiaceae

Solenocer membranacea

Gambero

421

Euphasiacei

Euphasiaceae

Euphasia superba

Krill o gambero polare

422

Euphasiacei

Euphasiaceae

Meganyctiphanes norvegica

Krill o gambero polare

423

Stomatopoda

Squillidae

Squilla mantis

Pannocchia

 

 

 

 

 

ECHINODERMI

N.

Ordine

Famiglia

Genere e specie

Denominazione
in lingua italiana

424

Echinodermi

Echinidae

Loxechinus albus

Riccio di mare cileno